Этот десерт также можно назвать "НЕЖНОСТЬ" так как он приготовлен из нежного, воздушного ванильного мусса, в центре которого вы найдете начинку из ежевичного конфи. В его основе бисквит "красный бархат", и всю эту симфонию дополняет велюр на белом шоколаде 80г